幸运的是，结合目前棕榈油价格的行情表现来看，于统一企业中国而言，成本疯涨挤压利润这一发展格局或许将于下半年有所缓解。
而在行业增速放缓叠加成本上涨挤压利润的双重压力下，统一企业中国也不能免俗地跻身于高端化竞争的“大流”中。
需要指出的是，在财报中，统一企业中国将业绩大幅下滑的原因归咎于大宗原物料价格上涨、国际油价及疫情影响运输费用增加所致。但结合近几年方便面销售行业增速放缓的现状来看，统一企业中国的业绩下滑似乎也不止于原材料上涨。
但，于统一企业中国而言，虽然成本挤压利润“有解”，但行业增速放缓带来的成长压力能否通过剑指“高端”等发展策略有所缓解，恐怕仍需时间的检验。
据财报披露，受大宗原物料价格上涨、国际油价及疫情影响运输费用增加所致，该公司期内毛利同比下降4%至499亿元，毛利率由去年同期之38%下降7个百分点至30.1%，而净利润则同比下降249%至14亿元。
据国家统计局数据显示，2016年至2021年中国方便面产量逐年下降。虽然2021年12月，中国方便面产量为53万吨，同比增长6%，但2021年1-12月中国方便面累计产量为513万吨，同比下降8%。与此方便面的销售额也呈现出明显的疲软态势：据尼尔森统计数据显示，2021年中国方便面行业整体销量同比下降0%，销售额同比下降7%。
今年上半年，方便面行业掀起了一波“涨价潮”。1月初，日清日清食品发布调价公告称，包括合味道杯面、出前一丁、日清意面、拉王等多种方便面价格上调，涨幅最高达到12%;随后，康师傅和统一也先后涨价，康师傅将大众市场方便面价格上调10%-15%，而统一袋装方便面的价格则从原本的5元调整为8元。
最为典型的例子，便是前不久披露上半年财报的统一企业中国。8月9日晚间，该公司发布2022年上半年业绩公告表示，实现营收134亿元，同比增加17%;实现净利润为14亿元，同比减少249%，显露出明显的“增收不增利”特征。
结合目前各大泡面股不是“增收不增利”，就是“营收净利双双下滑”的表现来看，方便面的剑指“高端”策略及涨价策略似乎仍未能达到预期的效果。
需要注意的是，虽然收入增长以及开支减少，但由于原物料价格上涨的缘故，统一企业中国的盈利能力还是被拖了“后腿”。
各大业务线纷纷增长之际，该公司的营销及行政费用却呈下降的趋势：据悉，今年上半年，统一企业中国销售及市场推广开支为304亿元，同比下降0.9%;行政开支为93亿元，同比下降1%。
疫情之下的“硬通货”方便面真的不香了吗?
他曾在接受媒体采访时表示：“办考察配资公司,银行不能像百米冲刺，只追求一时的轰轰烈烈，而要像跑马拉松，要按照自己的节奏、体力，才能跑到最后。稳字当头、好在其中；好字当头、快在其中。”成本挤压利润盈利迈入下滑通道
在上涨的棕榈油价格围困下，国内泡面股上半年似乎仍旧深陷“增收不增利”的困局之中。
对于泡面股掀起“涨价潮”的表现，有业内人士认为，涨价后，企业一方面可以将成本的压力嫁接到下游，提升盈利水平;另一方面还能够通过涨价聚力推广其高端化产品，完成产品线升级，此举不失为“一石多鸟”之举。
据悉，近年来，统一企业中国持续发力高端市场，譬如为满足后疫情时代用户居家场景消费需求，统一推出汤达人升级版本“极味馆”，6杯整箱价格59元。该公司旗下的“满汉大餐”系列价格则更为高端——2碗38元，“满汉宴”骨汤叉烧面更是6碗达到了179元。
以康师傅方便面业务为例，2021年全年实现销售收入2848亿元，同比衰退60%。方便面业务销售毛利率为236%，同比下滑94个百分点，带动总体销售毛利率下降78个百分点至30.39%。康师傅方便面业务2021年的股东应占溢利同比下降267%至20.04亿元。
需要指出的是，参考康师傅、日清食品的方便面毛利率表现来看，盈利步入下滑通道似乎也并不只有统一企业中国。
具体而言，2022年上半年，统一企业中国的食品业务录得收入为569亿元，较去年同期增长14%，其中方便面业务收入542亿元，同比增长19%，而汤达人上半年收入维持双位数增长，且过去五年收益复合增长率维持两位数增长;而饮品业务则录得收入为848亿元，同比增长9%，在这其中，茶饮料收入为351亿元，同比增长9%。果汁收入101亿元，同比增长27%。奶茶收入为27亿元，过去五年收益复合增长率维持两位数增长。
事实上，若拉长时间线来看，从2020年开始，统一企业中国的盈利能力便迈入明显的下滑通道。相关数据域显示。2020年、2021年及2022年上半年，该公司的销售毛利率分别为344%、358%、30.12%;销售净利率则分别14%、95%、41%。
深究上述泡面股毛利率下滑的原因，答案无不指向自2020年下半年开始价格便疯狂上涨的棕榈油。
行业增速放缓剑指“高端”有效吗?
拆解统一企业中国这一份财报发现，在各大业务板块均呈增长趋势、营销及行政费用同比下滑之际，该公司身上的“增收不增利”特征愈发明显了。
有意思的是，除了推出高端产品缓解增长压力之外，泡面股也通过提价来扭转成本上涨挤压盈利空间的不利影响。
事实上，不止统一企业中国通过推出高端食品来缓解“生存压力”，在此之前康师傅、日清食品也纷纷推出了中高端食品——2018年底，康师傅推出了高端产品Express速达面馆，4盒装香浓大块牛肉方便面达到69元，6盒装私房红烧川辣牛肉面达到139元;而日清食品主打的“合味道”、“出前一丁”、“拉王”等产品单价都定位在中高端市场。
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而受增收不增利的业绩表现影响，该股隔日也应声大跌——8月10日统一企业中国股价开盘走绿，随后一路下跌，截止收盘股价大跌111%，报于56港元。
产销双双下滑之际，无不透露着一个事实：方便面确实不如之前那么“吃香”了。
本平台了解到，棕榈油作为制作方便面原材料之其价格自2020年下半年就开始直线上升，并在2021年下半年达到最高。而进入2022年以来，棕榈油价格在低库存、地缘冲突叠加印尼出口政策朝令夕改等因素的共同作用下仍保持不断攀升的态势，甚至于在3月9日创下近十年历史高位。
结合行业发展环境来看，统一企业中国目前所面临的的增长压力或不止于成本上涨。
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